Концепция кухни в стиле «современной архитектуры» как неотъемлемой части жилых помещений с открытой планировкой привела к быстрым изменениям в облике кухонных плит.

В Соединенных Штатах, которые опередили Британию, к концу 30-х годов газовые плиты стали считаться более соответствующими современным требованиям. Они потеряли свой утилитарный вид: серая пестрая эмаль была заменена белой с хромированной отделкой, и изготовителям больше не надо было поднимать духовку на ножки. И газовые, и электрические печи стали модульными устройствами в заною модно обставленной кухне, и их можно было установить в неудобных угловых пространствах, создавая эффективные рабочие места. Верхняя поверхность плиты находилась на одном уровне с клеёной поверхностью высокого длинного кухонного стола, образуя непрерывную рабочую поверхность. Изоляция духовки была улучшена добавлением внутренних стеклянных дверец, а безопасность, в случае газовых плит, введением контрольных лампочек. Автоматические таймеры, которые вместе с циферблатами часто можно увидеть на крышке плиты, были еще одной чертой, присущей обоим типам плит.

Наиболее революционным шагом в развитии конструкции плит было появление островных устройств, предвестника оборудования, выполненного по индивидуальному заказу, имеющегося во многих современных кухнях, где верхние поверхности плиты и духовки независимы друг от друга и могут работать на разном горючем. «Остров» устраивали в середине более больших кухонь с кирпичным основанием и вытяжкой с вентилятором.